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盤點適合孕媽在妊娠期食用的5種蔬菜

發布時間:2017-03-21 11:14 來源:上海滬鑫餐飲 編輯:admin 瀏覽次數:288

  在孕期,孕婦們需要補充大量的營養,蔬菜配送公司滬鑫餐飲介紹說:以維持孩子和自己的身體發育所需的營養,像是蛋白質,維生素,礦物質都是孕婦們需要補充的食物,此外,在妊娠期,孕婦還要注意多吃蔬菜,這里就向孕媽們介紹一些適合在妊娠期食用的蔬菜。

  NO.1 蓮藕

  蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

  NO.2 黃花菜

  黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,蔬菜配送公司滬鑫餐飲介紹說:尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

  NO.3 黃豆芽

  黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。

  NO.4 海帶

  海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

  NO.5 萵筍

  萵筍是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產后少尿及無乳的人食用。

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